Hoofdstuk 9 – Experimenten
1. Alcoholen
Ethanol
- Alcoholcement
- Alcoholgehalte bepalen van jenever
- Alcoholoxidatie
- Bepalen van alcoholgehalte in alcopops
- Bereiding van ethanol
- Brandende zakdoek
- Bij welk alcoholpercentage kun je jenever doen branden?
- De alcoholtest
- Drijven of zinken
- Etheenbereiding uit ethanol door katalysator
- Geflambeerd geld
- Het schenden van briefgeheim
- Hoe bekomen we de hoogst mogelijke stuiterbal?
- Mysterieuze ijsblokken
- Reductie van kaliumpermanganaat met ethanol
- Troebel komt en gaat met ouzo
- Verbrandingsgassen
- Verbranding van boorzuur in ethanol en methanol
- Reactie tussen ethanol en koperoxide
- Reactie tussen kaliumdichromaat en ethanol in zuur milieu
- Wolken creëren
- Reinigen van vet met ethanol
- Ethanol en water op de huid
- Zuurstof aantonen in ethanol
- Koolstof aantonen in ethanol
- Ethanolgehalte van wijn
- Ethanolgehalte van wijn: indirect
- Jodoformtest op ethanol
- Nucleofiele substitutie van bromide-ionen op ethanol
- De ethanolballon
- Alcohol verwarmen in een waterbad
Methanol
Andere alcoholen
- Amoebe met kristalviolet en heptanol
- Biologisch plastic
- Chemische amoebe in een petrischaal
- Hygroscopische werking van glycerol
- Kleuren na elkaar
- Kleurige amoebe in een petrischaal
- Kleurige amoebe met heptaan-1-ol
- Meerwaardige alcoholen
- Onderscheid tussen ethanol en methanol aantonen
- Onderscheid tussen ethanol en methanol aantonen methode 2
- Werking van antivries
- De oxidatie van alcoholen
- Propaan-1-ol en kaliumdichromaat
- Zuur-base gedrag van alcoholen
- Zuur-basegedrag van alcoholen
- Vorming van alcoholaten
- Butaan-1-ol in water
- Verbrandingsgassen van alcoholen
- Dehydrogenatie van alcoholen
- Dehydrogenatie van alcoholen2
- Zachte oxidatie van alcoholen
- Zelfontbranding van glycerine met kaliumpermanganaat
- Oxidatie van alcoholen
- Nucleofiele substitutie van chloride ionen op 2-broompropaan-2-ol
2. Aldehyden
Aldehyden
- Zilverspiegel met honing
- De Fehling’sreactie met glucose
- Zilverspiegel
- Nucleofiele additie op benzaldehyde
- Bereiding van butanal
- Nucleofiele additie op aldehyden en ketonen
- Aldolcondensatie
- Aldolcondensatie2
- Trimerisatie van ethanal
- Polymerisatie van methanal
- De Schiff reactie
- De Tollenstest
- Fehlingtest: droge stof
- Fehlingtest
3. Algemeen
4. Amine
5. Carbonzuren
Algemeen
- Geheime boodschap met citroensap
- Inductief effect met alkaanzuren
- Zijn alle zuren even sterk?
- Zuren als antioxidans
- Organische zuren reageren met magnesium
- Nucleofiele substitutie van een zuurhalogenide tot een carbonzuur
- Identificatie van carbonzuren met jodaat/jodiden
- Identificatie van carbonzuren met waterstofcarbonaattest
- Inductief effect met carbonzuren
- Verschil in zuursterkte bij carbonzuren
Azijnzuur
- Bereiding van wijnazijn uit wijn
- Bufferende werking in een petrischaaltje aantonen
- Dansende rozijnen
- Eigenschappen van azijnzuur
- Exotherme reactie van azijn en staalwol
- Haring in azijn
- Het azijnzuurgehalte bepalen
- Kristallisatie van azijnzuur
- Melk en huishoudazijn samenvoegen
- Reactie koperoxide en azijnzuur
- Verbranden van azijnzuur
- Plooi een bot met azijn
- Azijnzuur maken
Benzoëzuur
Citroenzuur
Mierenzuur
Oliezuur
6. Esters
Esters
- Bereiding van aspirine volgens microschaal
- Bereiding van ethylbenzoaat
- Esters vormen met de microschaalmethode
- Oplosbaarheid van ethylacetaat
- Synthetische bananengeur
- De reactie van propaan-2-ol en azijnzuur
- De reactie van butaan-1-ol en azijnzuur
- Ethylpropanoaat
- Bereiding en verbranding van trimethylboraatesters
- Bereiding van een ester uitgaande van een zuurchloride
- Bereiding van een ester uitgaande van een carbonzuur
- De oplosbaarheid van ethylacetaat
- Bereiding van esters uitgaande van een alcohol en een carbonzuur
7. Ethers
8. Halogeenalkanen
9. Ketonen
10. Koolwaterstoffen
Koolwaterstoffen
- Aardappelkanon
- Bromering van pentaan
- Chemische regenboog in tomatensap
- De functie van een kaarswiek
- Etheenbereiding uit ethanol door katalysator
- Gefractioneerde destillatie van ruwe aardolie
- Identificatie van de verbrandingsproducten van een kaars
- Inerte alkanen
- Maken van biodiesel
- Methaanvuurbal
- Onverzadigdheid in verbrand spek
- Rijp fruit in een ommezien
- Schoonmaken op zee
- Sublimatie van luchtverfrisser
- Tomatensap met broom
- Uitlaatgassen van auto
- Verbranden van ethyn
- Verbranding van brandstoffen
- Was verbranden zonder wiek
- Was verdampen en gas ontsteken
- Welk gas ontstaat er door verbranding van een kaars?
- Onverzadigde verbindingen in gummibeertjes
- De bromering van alkanen in een microschaal
- Kaarsvlam vergelijken met vlam van de wiek
- Regenboog in tomatensap
- Explosief Zilver
- Mottenballenkristallen
- Eigenschappen van butaan
- Aanstekersgas onderzoeken
- Eigenschappen van aanstekersgas
- Wasexplosie
- Dochtervlam van een kaars
- Kruipende gassen in buisje
- Kruipende gassen
- Schoorsteeneffect
- Geest in een fles
- Kaars op afstand aansteken
- Kaars aansteken
- Kaars onder glas aansteken
- Aantonen van dubbele bindingen in organische stoffen
- Additie van dibroom op ethyn en etheen
- Reactie van ethyn en dichloor
- Knalbusexperiment
- Eigenschappen van ethyn: verbranding
- Eigenschappen van ethyn
- Bereiding van ethyn
- Bereiding van ethyn met gasgenerator
- Bereiding van etheen
- Bereiding van etheen met gasgenerator
- Bereiding van methaan
- Kraken van paraffine-olie
- Kraken van butaan
- Bromeren van butaan
- Vlamfront van pentaan
- Verbranden van alkanen
- Elektrofiele substitutie op naftaleen
- Bromering op tolueen
- De synthese van fluoresceïne
- De bereiding van fenolftaleïne
- Calciumcarbide doen ontploffen
11. Uitdaging
Uitdaging
Hoofdstuk 9 – Experimenten
1. Alcoholen
Ethanol
- Alcoholcement
- Alcoholgehalte bepalen van jenever
- Alcoholoxidatie
- Bepalen van alcoholgehalte in alcopops
- Bereiding van ethanol
- Brandende zakdoek
- Bij welk alcoholpercentage kun je jenever doen branden?
- De alcoholtest
- Drijven of zinken
- Etheenbereiding uit ethanol door katalysator
- Geflambeerd geld
- Het schenden van briefgeheim
- Hoe bekomen we de hoogst mogelijke stuiterbal?
- Mysterieuze ijsblokken
- Reductie van kaliumpermanganaat met ethanol
- Troebel komt en gaat met ouzo
- Verbrandingsgassen
- Verbranding van boorzuur in ethanol en methanol
- Reactie tussen ethanol en koperoxide
- Reactie tussen kaliumdichromaat en ethanol in zuur milieu
- Wolken creëren
- Reinigen van vet met ethanol
- Ethanol en water op de huid
- Zuurstof aantonen in ethanol
- Koolstof aantonen in ethanol
- Ethanolgehalte van wijn
- Ethanolgehalte van wijn: indirect
- Jodoformtest op ethanol
- Nucleofiele substitutie van bromide-ionen op ethanol
- De ethanolballon
- Alcohol verwarmen in een waterbad
Methanol
- Aantonen van methanol in dranken
- Groene vlammen op ijs
- Maken van een aanmaakblokje
- Oscillatie aan koper
- Reactie tussen koper en methanol
- De verbranding van methanol
- Methanolvlam met borax
Andere alcoholen
- Amoebe met kristalviolet en heptanol
- Biologisch plastic
- Chemische amoebe in een petrischaal
- Hygroscopische werking van glycerol
- Kleuren na elkaar
- Kleurige amoebe in een petrischaal
- Kleurige amoebe met heptaan-1-ol
- Meerwaardige alcoholen
- Onderscheid tussen ethanol en methanol aantonen
- Onderscheid tussen ethanol en methanol aantonen methode 2
- Werking van antivries
- De oxidatie van alcoholen
- Propaan-1-ol en kaliumdichromaat
- Zuur-base gedrag van alcoholen
- Zuur-base gedrag van alcoholen
- Zuur-basegedrag van alcoholen
- Vorming van alcoholaten
- Butaan-1-ol in water
- Verbrandingsgassen van alcoholen
- Dehydrogenatie van alcoholen
- Dehydrogenatie van alcoholen2
- Zachte oxidatie van alcoholen
- Zelfontbranding van glycerine met kaliumpermanganaat
- Oxidatie van alcoholen
- Nucleofiele substitutie van chloride ionen op 2-broompropaan-2-ol
2. Aldehyden
- Zilverspiegel met honing
- De Fehling’sreactie met glucose
- Zilverspiegel
- Nucleofiele additie op benzaldehyde
- Bereiding van butanal
- Nucleofiele additie op aldehyden en ketonen
- Aldolcondensatie
- Aldolcondensatie2
- Trimerisatie van ethanal
- Polymerisatie van methanal
- De Schiff reactie
- De Tollenstest
- Fehlingtest: droge stof
- Fehlingtest
3. Algemeen
- Aantonen van optische activiteit met fructose
- Inductief effect van alkaanzuren
- Verschil in zuursterkte van organische zuren
- Identificatie van organische stoffen op basis van fysische eigenschappen
- Fysische en chemische eigenschappen van organische stoffen
4. Amine
5. Carbonzuren
Algemeen
- Geheime boodschap met citroensap
- Inductief effect met alkaanzuren
- Zijn alle zuren even sterk?
- Zuren als antioxidans
- Organische zuren reageren met magnesium
- Nucleofiele substitutie van een zuurhalogenide tot een carbonzuur
- Identificatie van carbonzuren met jodaat/jodiden
- Identificatie van carbonzuren met waterstofcarbonaattest
- Inductief effect met carbonzuren
- Verschil in zuursterkte bij carbonzuren
Azijnzuur
- Bereiding van wijnazijn uit wijn
- Bufferende werking in een petrischaaltje aantonen
- Dansende rozijnen
- Eigenschappen van azijnzuur
- Exotherme reactie van azijn en staalwol
- Haring in azijn
- Het azijnzuurgehalte bepalen
- Kristallisatie van azijnzuur
- Melk en huishoudazijn samenvoegen
- Reactie koperoxide en azijnzuur
- Verbranden van azijnzuur
- Plooi een bot met azijn
- Azijnzuur maken
Benzoëzuur
- Dauw over een plant
- Maak het mooiste sneeuwlandschap
- Snelle kristallisatie met benzoëzuur
- Werking van benzoëzuur als conserveermiddel
- Bereiding van benzoëzuur
Citroenzuur
- Bruisballen maken
- Complexvorming met citroenzuur
- Endotherme reactie met zure hosties
- Kristallisatie van citroenzuur
- Polyester uit citroenzuur en glycerine
- Polyester uit citroenzuur en ricinusolie
- Identificatie citroenzuur
- Kristallisatie van citroenzuur2
- Conserveren met citroenzuur
Mierenzuur
- Mierenzuur als conserveermiddel
- Reactie tussen mierenzuur en geconcentreerd zwavelzuur
- Bereiding van mierenzuur
Oliezuur
Oxaalzuur
- Kinetiekproef met onzichtbare inkt en oxaalzuur
- Oxaalzuurgehalte in rabarber
- Permanganaatfontein
- Verwijderen van roest met oxaalzuur
- De reactie tussen kristalsoda en oxaalzuur
- De reactie tussen ammoniumacetaat en loog
Polymelkzuur
6. Esters
- Bereiding van aspirine volgens microschaal
- Bereiding van ethylbenzoaat
- Esters vormen met de microschaalmethode
- Oplosbaarheid van ethylacetaat
- Synthetische bananengeur
- De reactie van propaan-2-ol en azijnzuur
- De reactie van butaan-1-ol en azijnzuur
- Ethylpropanoaat
- Bereiding en verbranding van trimethylboraatesters
- Bereiding van een ester uitgaande van een zuurchloride
- Bereiding van een ester uitgaande van een carbonzuur
- De oplosbaarheid van ethylacetaat
- Bereiding van esters uitgaande van alcoholen en carbonzuren
7. Ethers
- Brandbaarheid van ethers
- Bereiding van diëthylether
- Brandbaarheid van diëthylether
- Explosie van etherdamp
- Bereiding diëthylether(2)
8. Halogeenalkanen
- Beilsteinproef
- Identificatireactie
- Nucleofiele substitutie van ethyloxide op tetrabroomkoolstof
- Nucleofiele substitutie van OH-ionen op ethyljodide
- Eliminatiereactie op 2-broom-2-methylpropaan
- Nucleofiele substitutie met alcoholen op benzoylchloride
- Halogeenalkanen
9. Ketonen
10. Koolwaterstoffen
- Aardappelkanon
- Bromering van pentaan
- Chemische regenboog in tomatensap
- De functie van een kaarswiek
- Etheenbereiding uit ethanol door katalysator
- Gefractioneerde destillatie van ruwe aardolie
- Identificatie van de verbrandingsproducten van een kaars
- Inerte alkanen
- Maken van biodiesel
- Methaanvuurbal
- Onverzadigdheid in verbrand spek
- Rijp fruit in een ommezien
- Schoonmaken op zee
- Sublimatie van luchtverfrisser
- Tomatensap met broom
- Uitlaatgassen van auto
- Verbranden van ethyn
- Verbranding van brandstoffen
- Was verbranden zonder wiek
- Was verdampen en gas ontsteken
- Welk gas ontstaat er door verbranding van een kaars?
- Onverzadigde verbindingen in gummibeertjes
- De bromering van alkanen in een microschaal
- Kaarsvlam vergelijken met vlam van de wiek
- Regenboog in tomantensap
- Explosief Zilver
- Mottenballenkristallen
- Eigenschappen van butaan
- Aanstekersgas onderzoeken
- Eigenschappen van aanstekersgas
- Wasexplosie
- Dochtervlam van een kaars
- Kruipende gassen in buisje
- Kruipende gassen
- Schoorsteeneffect
- Geest in een fles
- Kaars op afstand aansteken
- Kaars aansteken
- Kaars onder glas aansteken
- Aantonen van dubbele bindingen in organische stoffen
- Additie van dibroom op ethyn en etheen
- Reactie van ethyn en dichloor
- Knalbusexperiment
- Eigenschappen van ethyn: verbranding
- Eigenschappen van ethyn
- Bereiding van ethyn
- Bereiding van ethyn met gasgenerator
- Bereiding van etheen
- Bereiding van etheen met gasgenerator
- Bereiding van methaan
- Kraken van paraffine-olie
- Kraken van butaan
- Bromeren van butaan
- Vlamfront van pentaan
- Verbranden van alkanen
- Elektrofiele substitutie op naftaleen
- Bromering op tolueen
- De synthese van fluoresceïne
- De bereiding van fenolftaleïne
- Calciumcarbide doen ontploffen