Verbrandingsgassen van alcoholen

1.Onderzoeksvraag

Welke reactieproducten ontstaan bij de verbranding van een alcohol?

2.Voorbereiding

Materialen

• Erlenmeyer met brede hals
• Porseleinen schaaltje
• Kroezentang
• Kalkwater
• Ethanol
• Methanol

3. Werkwijze

1. Breng een klein beetje ethanol (methanol) in een porseleinen schaaltje
2. Steek de alcohol aan
3. Houd een droge erlenmeyer ongeveer 20 s boven de vlam. Let op de wanden van de erlenmeyer
4. Giet een beetje vers kalkwater in de erlenmeyer en schud even.

4. Waarneming

Door de waterdamp bewasemen de wanden van de erlenmeyer. CO₂ maakt kalkwater troebel.

C₂H₅OH + 3 O₂ –> 2 CO₂ + 3 H₂O

CO₂ + Ca(OH)₂ –> CaCO₃ + H₂O