door Filip | 12 aug 2021 | Geen categorie
Onderzoek en hydrolyse van glycogeen 1.Onderzoeksvraag Hoe is glycogeen opgebouwd? 2.Voorbereiding Materialen 4 proefbuizen en proefbuisrek Magneetroerder Verhittingsbad Pipet 10 ml Glycogeenoplossing Benedictreagens Glucosesticks Lugoloplossing 5 mol/l...
door Filip | 12 aug 2021 | Geen categorie
Isoleren van glycogeen 1.Onderzoeksvraag Hoe kun je glycogeen bekomen? 2.Voorbereiding Materialen Statief met klemmen Maatcilinder 50 ml Pipet 10 ml Mesje Elektronische centrifuge 2 erlenmeyers Balans Magneetroerder Verhittingsbad Verse varkenslever 96% ethanol 30%...
door Filip | 12 aug 2021 | Geen categorie
Zure hydrolyse van cellulose 1.Onderzoeksvraag Hoe kun je cellulose hydrolyseren? 2.Voorbereiding Materialen Statief en klemmen Mortier en stamper Pipet 10 ml Maatcilinder 50 ml Erlenmeyer 100 ml Magneetroerder Verhittingsbad 3 proefbuizen en proefbuisrek Filterpapier...
door Filip | 12 aug 2021 | Geen categorie
Bereiding en eigenschappen van dextrine 1.Onderzoeksvraag Hoe kun je dextrine bekomen? 2.Voorbereiding Materialen Uitdampschaaltje 4 proefbuizen en proefbuisrek Pipet 10 ml Lepel Balans Droogoven Zetmeel (wateroplosbaar) 1% salpeterzuuroplossing Lugoloplossing...
door Filip | 12 aug 2021 | Geen categorie
Hydrolyse van zetmeel 1.Onderzoeksvraag Hoe kun je zetmeel hydrolyseren? 2.Voorbereiding Materialen Statief en klemmen Lepel Pipet 10 ml Bekerglas 250 ml 12 proefbuizen 1 erlenmeyer 10 ml Balans Verhittingsbad Zetmeel (wateroplosbaar) Gedestilleerd water 10%...
door Filip | 11 aug 2021 | Geen categorie
Samenstelling van zetmeel 1.Onderzoeksvraag Uit welke bestanddelen is zetmeel opgebouwd? 2.Voorbereiding Materialen Magneetroerder Verhittingsbad Thermometer Erlenmeyer 250 ml Trechter Filtreerpapier Glazen staaf 3 bekerglazen 250 ml 2 proefbuizen 1 pipet 10 ml Balans...
door Filip | 11 aug 2021 | Geen categorie
Zetmeel aantonen 1.Onderzoeksvraag Hoe kun je zetmeel aantonen? 2.Voorbereiding Materialen 2 proefbuizen 1 proefbuisrek 1 pipet 1 ml 1 lepel 1 bunsenbrander Zetmeel Lugoloplossing Gedestilleerd water 3. Werkwijze Breng 1 spatelpunt zetmeel in 1 ml water en verhit om...
door Filip | 11 aug 2021 | Geen categorie
Winnen van zetmeel 1.Onderzoeksvraag Hoe kun je zetmeel bekomen uit aardappelen? 2.Voorbereiding Materialen Bekerglas 400 ml Erlenmeyer 500 ml Stoppen Linnen doek Uitdampschaaltje Glazen roerstaaf 3 kleine aardappelen Gedestilleerd water Keukenmesje 3. Werkwijze De...
door Filip | 11 aug 2021 | Geen categorie
Onderzoek van glucose en fructose 1.Onderzoeksvraag Hoe kun je fructose van glucose onderscheiden? 2.Voorbereiding Materialen 2 uitdampschaaltjes 1 maatcilinder 50 ml 1 bekerglas 100 ml 1 glazen staaf Lepel 1 pipet 10 ml 1 pipet 1 ml 2 proefbuizen en proefbuisrek 1...
door Filip | 11 aug 2021 | Geen categorie
Hydrolyse van sucrose en maltose 1.Onderzoeksvraag Hoe kun je de hydrolyse van sucrose en maltose uitvoeren? 2.Voorbereiding Materialen Volpipet 10 ml 4 proefbuizen 1 proefbuizenhouder 1 magneetroerder 1 verhittingsbad 10% sucrose oplossing 10% maltose oplossing...
