Hoofdstuk 11 Neutralisatiereactie

door Filip | 18 mei 2021 | Geen categorie

Hoofdstuk 11: Info met wolfram Neutralisatiereacties 1, Verband pKa en Ka    LINK                  vb    pKa -Neem het woord hierboven -Je krijgt dan de Ka-waarde 2, [H+] berekenen bij gegeven pH LINK                  vb    pH= 2.5 -Neem de regel over, verander...

Polystyreen en ethylacetaat

door Filip | 16 mei 2021 | Geen categorie

Polystyreen en ethylacetaat Onderzoeksvraag Waarom kan je piepschuim niet aan elkaar lijmen met lijmen op basis van oplosmiddelen? Voorbereiding Materiaal + stoffen Aluminium kom Houten stokjes 10 ml ethylacetaat 3 g piepschuim Opstelling (foto) Uitvoeren Werkwijze...

Maak behanglijm met zetmeel

door Filip | 16 mei 2021 | Geen categorie

Maak behanglijm met zetmeel Onderzoeksvraag Hoe kun je behangplaksel maken van zetmeel? Voorbereiding Materiaal + stoffen Beker (2 stuks, 250 ml) Spatel Driepoot Keramisch gaas Gasbrander 30 g sucrose 40 g zetmeel 100 ml water Opstelling (foto) Uitvoeren Werkwijze...

Zeep maken

door Filip | 16 mei 2021 | Geen categorie

Zeep maken Onderzoeksvraag Wat gebeurt er tijdens een verzepingsreactie? Voorbereiding Materiaal + stoffen Beker (100 ml) Beker (hoge vorm, 400 ml) Gasbrander Statief , Keramisch gaas , Glazen staaf , Maatcilinder 8 ml soda 10 g plantaardige olie 100 ml water 20 g...

Ethanol en water op de huid

door Filip | 16 mei 2021 | Geen categorie

Ethanol en water op de huid Onderzoeksvraag Waarom zit er in veel parfums alcohol (bijv. Ethanol)? Voorbereiding Materiaal + stoffen 2 bekers pipet 1 druppel ethanol – water Opstelling (foto) Uitvoeren Werkwijze Ethanol en water worden op het oppervlak van de...

Xanthoproteïne-reactie

door Filip | 16 mei 2021 | Geen categorie

Xanthoproteïne-reactie Onderzoeksvraag Hoe kun je proteïne detecteren? Voorbereiding Materiaal + stoffen Reageerbuisje Beker (100 ml), Gasbrander , Reageerbuisklem , Reageerbuishouder 4 ml vijf keer verdund ei 4 ml 20% salpeterzuuroplossing 100 ml water Opstelling...

Bewijs van zetmeel in witbrood

door Filip | 16 mei 2021 | Geen categorie

Bewijs van zetmeel in witbrood Onderzoeksvraag Hoe kun je de zetmeel van het meel in witbrood bewijzen? Voorbereiding Materiaal + stoffen 1 pipet 2 boterhammen witbrood 2 druppels lugol Opstelling (foto) Uitvoeren Werkwijze Twee druppels Lugol-oplossing...

Productie van “gummibeertjes”

door Filip | 16 mei 2021 | Geen categorie

Productie van “gummibeertjes Onderzoeksvraag Kun je zelf gummibeertjes maken? Voorbereiding Materiaal + stoffen Pot Weegschaal Kookplaat ijsblokjesbakje 3 g citroenzuur 15 g gelatine 35 ml water 20 g sucrose 10 g honing 30 g vruchtensiroop Opstelling (foto)...

Wijn maken

door Filip | 16 mei 2021 | Geen categorie

Wijn maken Onderzoeksvraag Hoe kun je zelf wijn maken? Voorbereiding Materiaal + stoffen Gistingsvat (bijv. Wijnfles van 5 l) Gistingsopzetstuk Trechter 1 l perensap 20 ml wijngist 200 g sucrose Opstelling (foto) Uitvoeren Werkwijze Perensap (zonder...

Vitamine C-detectie met teststrips

door Filip | 16 mei 2021 | Geen categorie

Vitamine C-detectie met teststrips Onderzoeksvraag Welke voedingsmiddelen (fruit, groenten) bevatten veel vitamine C? Voorbereiding Materiaal + stoffen Mes Snijplank Appel Wortel Paprika Citroen 4 vitamine C teststicks Opstelling (foto) Uitvoeren Werkwijze Groenten en...