Ipadles Stofeigenschappen en symbolen

Uit vorige lessen weten jullie al dat zuivere stoffen specifieke stofeigenschappen bezitten. Geef nog
eens enkele voorbeelden van stofeigenschappen.

Ontgrendel je iPad en open de applicatie ‘Boiling point’.

’.

https://itunes.apple.com/be/app/boiling-point/id1009250088?l=nl&mt=8
Over welke stofeigenschap handelt deze applicatie?

Klik op ‘theory’ en beantwoord aan de hand van deze uitleg volgende vragen.
Wat gebeurt er met een vloeistof op het kookpunt?
Zal hierbij de temperatuur veranderen? Ja / Nee
Wat betekent het begrip ‘dampdruk’?

Klik nu op ‘Experiment’ in het hoofdmenu.
Hebben alle zuivere stoffen hetzelfde kookpunt?
We gaan dit aantonen aan de hand van de applicatie.

Kies een vloeistof en doorloop de stappen die de applicatie aangeeft. Herhaal deze stappen voor een
tweede vloeistof.
Eerst gekozen vloeistof: ……………………………………………
Wat is de temperatuur na 5 seconden?
Stap 1: Kies een vloeistof
Stap 2: Voeg de thermometer toe
Stap 3: Zet de bunsenbrander aan
Stap 4: Geef de temperatuur na …  seconden.

 

Wat is de temperatuur na 10 seconden?
Wat is de temperatuur na 15 seconden?
Wat is de temperatuur na 20 seconden?
Wat is de temperatuur na 25 seconden?
Wat is dus het kookpunt van deze vloeistof?

Tweede gekozen vloeistof: ……………………………………………
Wat is de temperatuur na 5 seconden?
Wat is de temperatuur na 10 seconden?
Wat is de temperatuur na 15 seconden?
Wat is de temperatuur na 20 seconden?
Wat is de temperatuur na 25 seconden?
Wat is dus het kookpunt van deze vloeistof?

Sluit de applicatie.

 

We zagen verder ook al het verschil tussen enkelvoudige en samengestelde stoffen. Wat weet je hierover?

We zagen bijvoorbeeld dat suiker nog verder ontleed kon worden in koolstof en water. En dat dit
water op zich ontleed kan worden in waterstofgas en zuurstofgas.
Er is echter een gemakkelijkere manier om deze stoffen weer te geven, in plaats van ze voluit te
schrijven. We hanteren namelijk een symbolische schrijfwijze.
Zoals jullie reeds gezien hebben bestaat elk element uit een hoofdletter, eventueel gevolgd door een
kleine letter. Om deze in te oefenen open je via ja iPad de applicatie ‘Periodieke lijst van chemische
elementen quiz’.
https://itunes.apple.com/be/app/periodieke-lijst-van-chemische/id806799115?l=nl&mt=8

Voor je het spel speelt, kan je op ‘learn’ klikken om de symbolen nog eens eerst in te oefenen.
Dit kan zowel met een gegeven naam, waarbij je het symbool moet aanduiden (Name  Symbol), als
een gegeven symbool, waar je de naam van het element moet geven (Symbol  Name). Probeer
deze allebei minstens één keer. Wanneer je denkt dat je het al goed onder de knie hebt, ga je naar
het hoofdmenu en klik je op ‘play’.
Hier kan je de levels spelen met als onderwerp ‘Name–> symbol’ of ‘Symbol –> name’. Dit zijn de
volgende:

Hoe hoger je gaat, hoe moeilijker de elementen zullen zijn.

Je hebt nu goed geoefend op de symbolen. Hier volgen twee testen om te zien hoe goed je het
ondertussen onder de knie hebt.
Open de applicatie ‘Socrative student’.

https://itunes.apple.com/be/app/socrative-student/id477618130?l=nl&mt=8
https://itunes.apple.com/be/app/socrative-teacher/id477620120?l=nl&mt=8

Vul onder ‘Room name’ de volgende code in: WQY2FZHSK

Vul vervolgens je naam in en volg verdere instructies. Probeer de vragen juist te beantwoorden. Er is
geen tijdsdruk.