Hoofdstuk 13 – Experimenten

1. Endotherm en entropie positief

• Endotherme reactie met vorming van ammoniak
• Endotherme reactie met zure hosties
• Endotherme reactie met zwavel
• Spontane endotherme reactie

2. Energetische waarde

• Energetische waarde van een pinda
• Verbrandingsenthalpie meten van een theelichtje

3. Neutralisatiewarmte

• Bepaling van de calorimetrische waarde van een mol neutralisatiewarmte
• Neutralisatiereactie door temperatuurmeting
• Temperatuur van een neutralisatie
• Warmtevorming bij van een neutralisatie
• Temperatuurmeting bij reactie tussen citroenzuur en bakpoeder

4. Oploswarmte

• Energie-uitwisseling door calciumoxide
• Vriespuntverlaging door calciumchloride
• Warmte-effect bij verdunnen van zwavelzuur
• Zwavelzuur en water endotherm en exotherm

5. Smeltwarmte

• Kokosvet koelt bij het smelten