door Filip | 21 mei 2018 | experimenten
pH van zure snoepjes 1.Onderzoeksvraag Wat nemen we waar wanneer we een “zure mat” snoepje in water doen? 2.Voorbereiding a.Begrippen als achtergrond voor experiment Zuur Hydroxide pH meter b. Materiaal + stoffen Zure maten Gedemineraliseerd water pH meter...
door Filip | 21 mei 2018 | experimenten
Exploderende bonbons 1.Onderzoeksvraag Wat ontstaat er wanneer je suiker, citroenzuur en bakpoeder samenvoegt? 2.Voorbereiding a.Materiaal + stoffen Suiker Citroenzuur Bakpoeder b.Opstelling (foto) 3.Uitvoeren a.Werkwijze Vermeng 3 delen suiker met 2 delen citroenzuur...
door Filip | 19 mei 2018 | experimenten
Papierchromatografie met M&M’s 1.Onderzoeksvraag Welke kleuren fracties zitten er in de glazuur van M&M’s? 2.Voorbereiding a.Begrippen als achtergrond voor experiment scheidingstechnieken b.Materiaal + stoffen TLC bakje TLC plaatje 2 M&M’s Plakband Alcohol...
door Filip | 19 mei 2018 | experimenten
Natuurlijke en kunstmatige kleurstoffen in levensmiddelen 1.Onderzoeksvraag Hoe kunnen we aantonen dat de kleurstoffen in onze levensmiddelen natuurlijk of kunstmatig zijn? 2.Voorbereiding a.Begrippen als achtergrond voor experiment Kleurstoffen b.Materiaal + stoffen...
door Filip | 19 mei 2018 | experimenten
Zetmeel in Smarties en M&M’s 1.Onderzoeksvraag Hoe kun je aantonen dat zetmeel aanwezig is in Smarties of M&M’s? 2.Voorbereiding a.Materiaal + stoffen M&M’s Smarties Jodiumoplossing, dijood 0,2 % I2 b.Bereiding oplossingen De snoepjes worden opgelost in...
door Filip | 19 mei 2018 | experimenten
Extractie van vet uit een pindanoot 1.Onderzoeksvraag Wat gebeurt er tijdens de extractie van vet uit een pindanoot? 2.Voorbereiding a.Begrippen als achtergrond voor experiment scheidingstechnieken b.Materiaal + stoffen mortier en stamper Soxhlettoestel filtreerpapier...
door Filip | 19 mei 2018 | experimenten
Zilveren snoepparels 1.Onderzoeksvraag Wat gebeurt er wanneer we snoepparels in een oplossing brengen? 2.Voorbereiding a.Begrippen als achtergrond voor experiment neerslagreactie b.Materiaal + stoffen proefbuis pipet zilveren snoepparels salpeterzuur (65%)...
door Filip | 19 mei 2018 | experimenten
Lijm uit gelatine 1.Onderzoeksvraag Hoe kunnen we verlijmen met gummibeertjes ? 2.Voorbereiding a.Materiaal + stoffen elektrische verwarmingsplaat warmwaterbad bekerglas glazen roerstaaf karton gummibeertjes water b.Opstelling (foto) 3.Uitvoeren a.Werkwijze neem een...
door Filip | 19 mei 2018 | experimenten
Snoepjes: gelatine of pectine? 1.Onderzoeksvraag Hoe kunnen we vaststellen of het geleermiddel in een snoepje gelatine of pectine is? 2.Voorbereiding a.Begrippen als achtergrond voor experiment geleermiddel b.Materiaal + stoffen bekerglas reageerbuis knijppipet...
door Filip | 19 mei 2018 | experimenten
Suiker aantonen in kauwgom 1.Onderzoeksvraag Hoe kunnen we met gist een verschil aantonen tussen een suikervrije kauwgom en gewone kauwgom? 2.Voorbereiding a.Materiaal + stoffen plastiek zakje met ritssluiting thermometer beker maatcilinder suikervrije kauwgom +...
