Zwaarder dan lucht

1.Onderzoeksvraag

Welk gas is het zwaarst? Koolstofdioxide of lucht?

2.Voorbereiding

a.Materiaal + stoffen

• Maatbeker van 100 ml 3X
• theelichtje
• bakpoeder
• tafelazijn

b.Opstelling (foto)

c.Etiketten

3.Uitvoeren

a.Werkwijze

1. Doe in een maatbeker van 100ml 5g bakpoeder.
2. Giet in dezelfde maatbeker van 100ml 10 ml tafelazijn.
3. Laat de reactie volledig uitwerken (tot je het niet meer hoort bruisen).
4. Giet voorzichtig het gevormde gas over in een andere maatbeker van 100ml (zorg dat er geen vloeistof mee komt).
5. Doe in de 3^de maatkbeker van 100ml een theelichtje.
6. Steek het theelichtje aan.
7. Giet de inhoud (gas) van de 2^de maatbeker van 100ml in de 3^de maatbeker van 100ml.
8. Noteer je waarneming.

b.Waarneming (+ foto’s)

• Tijdens de reactie komt het gevormde schuim van de twee producten tot bijna over de rand van de maatbeker van 100ml.
• Het theelichtje dooft.

4.Reflecteren

Voor verbranding heeft de kaars zuurstofgas nodig. Wanneer deze verdrongen wordt door een ander gas, koolstofdioxide, dooft de kaars.

NaHCO₃ + CH₃COOH –> CH₃COONa + H₂O + CO₂