Schrijven met thee, koffie en cacao

1.Onderzoeksvraag

Hoe kan je een tekst schrijven met thee, koffie of cacao?

2.Voorbereiding

a.Begrippen als achtergrond voor experiment

• oxidatie

b.Materiaal + stoffen

• 2 bekerglazen
• glazen staaf, spatel
• kookplaat
• Balans
• trechter en filtreerpapier
• penseel of veer
• schrijfpapier

• thee
• ijzer(II)sulfaat
• arabische gom

c.Opstelling (foto)

d.Etiketten

3.Uitvoeren

a.Werkwijze

1. Breng 5 g thee in 100ml water en kook gedurende 10 minuten. Filtreer
2. Bij het roeren wordt 3 g ijzer(II)sulfaat en 1,5 g arabische gom toegevoegd. Schrijf met penseel op papier.

b.Waarneming (+ foto’s)

Door toevoegen van ijzersulfaat ontstaat een zwarte oplossing die wordt aangedikt met de arabische gom. Hierdoor kan je schrijven. De geschreven tekst wordt donkerder na verloop van tijd.

4.Reflecteren

5. Aanvullingen

KLIK – KLIK – KLIK