Onzichtbaar schenken

Link filmfragment

1. Onderzoeksvraag

Hoe kun je zonder blazen een theelichtje doven?

2. Voorbereiding

Materiaal + stoffen

• Bakpoeder, NaHCO₃
• Tafelazijn, CH₃COOH
• Schaaltje
• Lepel
• Kaars
• Lucifer
• Maatbeker

Opstelling (foto)

3. Uitvoeren

Werkwijze

• Breng 2 theelepels bakpoeder in de maatbeker.
• Voeg 6 theelepels tafelazijn toe aan het bakpoeder.
• Meng de 2 stoffen.
• Laat het mengsel 60 seconden reageren.
• Zet het kaarsje in het schaaltje.
• Steek de kaars aan met de lucifer.
• Neem de maatbeker en “giet” deze over de kaars behalve de vloeistof.

Waarneming (+ foto’s)

Wanneer we azijn en bakpoeder samenvoegen begint het te bruisen.

Als we de maatbeker “leeggieten” gaat de kaars uit.

4. Reflecteren

Optredende reacties

NaHCO₃ + CH₃COOH –> CH₃COONa + H₂O + CO₂

Besluit

Tijdens de reactie van bakpoeder en azijn komt er CO₂ gas vrij. Dit gas heeft een grotere dichtheid dan gewone lucht waardoor het in de maatbeker blijft zitten. Als we de maatbeker schuin houden zal het CO₂ gas als 1^ste de maatbeker verlaten en over de kaars komen waardoor de kaars zal uitgaan. Vuur heeft namelijk O₂ nodig om te branden maar deze wordt vervangen door de CO₂ uit de maatbeker.

Bronnen

KLIK

5. Tips and tricks

Een klein schaaltje werkt beter als een grote kom, hoe groter de diameter van de schaal/kom hoe meer CO₂ nodig is om de plaats van het aanwezige O₂ in te nemen.

Je kan hierbij een projectje opzetten waarbij het kaarsje zo hoog mogelijk wordt gezet en er wordt nagedacht hoe toch het kaarsje wordt gedoofd.

KLIK  – KLIK