Olie op water, water op olie
1.Voorbereiding
Materiaal + stoffen
- olie
- water
- twee glazen
- Waterafstotende karton/kaart
2.Uitvoeren
a.Werkwijze
- Vul een eerste glas volledig met water
- Vul het andere glas volledig met de olie
- Plaats de kaart op het waterglas. Zet onderste boven het glas op het ander.
- Haal de kaart nu een beetje weg.
- Wacht enkele minuten. De vloeistoffen zullen van plaats wisselen. De olie zal naar boven bewegen, het water naar beneden. Draai na een tijdje de glazen terug om.
b.Waarneming (+ foto’s)
3. Verklaring
De oplossingen hebben een verschillende dichtheid. De lichtere vloeistoffen bewegen naar boven, de zware naar beneden. De olie zal naar boven bewegen, het water naar beneden.