Maak het mooiste sneeuwlandschap

Maak het mooiste sneeuwlandschap met benzoëzuur.

1.Voorbereiding

Materiaal + stoffen

• plantje
• benzoëzuur
• erlenmeyer van 100ml met stop
• kookplaat
• balans
• spatel

2.Uitvoeren

a.Werkwijze

1. Plaats een plantje in een erlenmeyer zodat het opgehangen wordt en rechtstaat in de erlenmeyer.
2. Breng in de erlenmeyer ook 2 g benzoëzuur.
3. Verwarm zachtjes de erlenmeyer na afstopping. Het benzoëzuur gaat over naar de gasfase.
4. Haal na verloop van tijd de kookplaat weg. Laat voorzichtig afkoelen.

3. Verklaring

Dit experiment steunt op het principe van sublimatie. Bij sublimatie wordt een vaste stof omgezet in een gas, zonder dat er tussendoor eerst een vloeistof wordt gevormd. Bij de techniek ‘sublimatie’, laat men het gas dat hierbij ontstaat onmiddellijk weer condenseren op een koud oppervlak. De stof die op het koude oppervlak condenseert is dan meestal zeer zuiver van samenstelling.
KLIK