Luchtdruk verplettert drankblik

1. Onderzoeksvraag

Hoe sterk is de luchtdruk?

2. Voorbereiding

Materiaal + stoffen

• Gasbrander
• Leeg drankblikje
• Grote kom
• Beker
• Ijzeren tang
• 500 ml water

Opstelling (foto)

3. Uitvoeren

Werkwijze

• De kom is ongeveer halverwege gevuld met water . Giet ongeveer 20 ml water in het lege drankblik . Met behulp van de smeltkroestang houd je het drankblik met de bodem naar beneden boven de brullende vlam van de gasbrander.
• Zodra het water in het drankblik kookt, haal je het uit de vlam en draai je het snel om terwijl de opening wordt ondergedompeld in het water van de kom.

Waarneming (+ foto’s)

Na korte tijd ontsnapt een grijswitte damp uit de opening van het drankblik. Een krakend geluid van kokend water is te horen.
Zodra de opening van het drankblikje in het waterbad wordt gedompeld, is er een plof. Het drankblikje wordt op zichzelf geperst. Water uit de kom spat omhoog. Als het blikje wordt opgepakt, zie je dat er water uit het uitgeknepen blikje stroomt.

4. Reflecteren

• Na korte tijd wordt het drankblik niet meer gevuld met lucht, maar met stoom. Bij onderdompeling in de kom met water, condenseert de waterdamp plotseling. Vloeibaar water neemt veel minder ruimte in beslag dan waterdamp. De gasdruk in het drankblikje wordt ineens beduidend lager dan de luchtdruk. Dit comprimeert plotseling het drankblik.

 

Bronnen

• Literatuur   KLIK