Kristallisatie van natriumacetaat

Doel van de proef

Kristalliseren van natriumacetaat, uitgaande van een verzadigde oplossing

Benodigdheden

• bunsenbrander of heet waterbad
• grote reageerbuizen
• houten knijper
• petrischaal
• natriumacetaat met of zonder kristalwater

Werkwijze

1. Doe in een zeer schone reageerbuis ongeveer 6 g natriumacetaat.
2. Voeg ca 10 ml water toe.
3. Verwarm de reageerbuis in een  bad met kokend water. Het zout lost op
4. Houd de buis met inhoud onder de koude kraan, of zet de buis in een ijsbad.
5. Leg een klein kristal NaAc(s) in de petrischaal.
6. Giet de koude NaAc-oplossing uit de reageerbuis geleidelijk over het kristal.
7. Maak zo de letter L.

Waarneming

Besluit

Bij het uitgieten op een aantal kristallen natriumacetaat gebeurt een onmiddellijke kristallisatie van de verzadigde oplossing