Elektrische slijm

1.Onderzoeksvraag

Hoe kunnen we elektrische slijm maken op basis van zonnebloemolie en bloem?

2.Voorbereiding

a.Begrippen als achtergrond voor experiment

• Elektronen: negatief geladen deeltjes, bevindt zich in de wolk van het atoom.
• Protonen: positief geladen deeltjes, bevindt zich in de kern van een atoom.
• Statische elektriciteit: elektriciteit die zich voordoet in een slecht- of niet-geleidende stof.(ballon) Het zijn niet bewegende ladingen, ladingen in rust.

b.Materiaal + stoffen

• Glas
• Eetlepel
• Ballon
• Bloem
• Zonnebloemolie

c.Opstelling (foto)

d.Etiketten

3.Uitvoeren

a.Werkwijze

1. Doe 2 eetlepels bloem in een glas
2. Doe hier 3 eetlepels zonnebloemolie bij
3. Roer de olie en de bloem door elkaar
4. Blaas een ballon op en leg er een knoop in
5. Wrijf de ballon door je haar of over een wollen trui
6. Neem een eetlepel van je stof en houdt de ballon dicht bij de eetlepel
7. Giet voorzichtig slijm van je lepel op de ballon

b.Waarneming (+ foto’s)

 

4.Reflecteren

Je ziet het slijm naar de ballon bewegen.

De ballon wordt door het wrijven statisch geladen. Het bloem, dat bestaat uit zetmeel, is ook elektrisch geladen.

Alle materialen zijn opgebouwd uit atomen en die bevatten elektronen. Elektronen zijn negatief geladen. Een atoom heeft evenveel elektronen als positieve protonen in zijn kern. Het is dus neutraal. Maar als stoffen tegen elkaar wrijven, worden er wel eens elektronen losgerukt. Als het contact plots verbroken wordt, blijven de twee voorwerpen elk met een lading achter, de ene negatief, de andere positief. Die lading wordt uitgedrukt in volt en kan al snel hoog oplopen. Duizenden volt is geen uitzondering.Hierdoor zal ons slijm op deze manier met de ballon zal reageren.

De maïzena bestaat uit kleine deeltjes zetmeel, elk minder dan 10 duizendste mm doorsnede. Wanneer de deeltjes  vlakbij een positief geladen ballon komen, zullen elektronen bewegen naar de ballon toe vanaf binnenin het deeltje, waardoor de zijde het dichtst bij de ballon negatieve wordt en het verst positieve kant .

De zetmeeldeeltjes zijn geïsoleerd ten opzichte van elkaar in de olie. Hierdoor blijft de aantrekking bestaan vermits geen ladingen kunnen overgaan naar andere deeltjes.

5. Aanvullingen

KLIK – KLIK – KLIK