Detectie van niet-ionische oppervlakte-actieve stoffen in detergentia en reinigingsmiddelen

 

1.Onderzoeksvraag

Hoe kun je niet-ionische oppervlakte-actieve stoffen aantonen?

2.Voorbereiding

Materialen

• Erlenmeyerkolven (250 ml)
• reageerbuizen
• Nonionische oppervlakte-actieve stof: vetalcoholethoxylaat
• idjood – kaliumjodide
• Reinigingsmiddel

3. Werkwijze

Bereiding van jodium-kaliumjodideoplossing:

1 g jodium en 2 g  kaIiumiodide worden opgelost in 100 ml gedestilleerd water.

 

Voorbereiding van de testoplossingen:

1 g van elk van de verschillende wasmiddelmonsters wordt opgelost  in een erlenmeyerkolf (250 ml) in100 ml  gedestilleerd water.

Het vergelijkingsmonster is een zuivere (FAEO),  waarvan 100 mg wordt opgelost in 100 ml  gedestilleerd water.  Het blanco monster wordt uitgevoerd  met zuiver gedestilleerd water.

Detectiereactie:

Aan 4 ml  van de   monsteroplossingen, evenals het blanco monster en de vergelijkingsoplossing, worden  3 druppels jodium-kaliumjodideoplossing  toegevoegd in elke  reageerbuis en worden de kleuren  vergeleken.  Als de kleuring te zwak is, voeg dan nog eens    1 – 2 druppels  jodium-kaliumjodideoplossing toe  aan elke    reageerbuis.   Bleekmiddelen  moeten worden gemengd met aanzienlijk meer jodium-kaliumjodideoplossing  tot  oranje kleuring.

De detectie van vetalcoholen is positief   als een duidelijke geeloranje kleuring kan worden    gezien.

Vergeling  vindt altijd   plaats ,  zodat goed moet  worden gelet op verschillen tussen geel (blanco) en geeloranje (vergelijkend monster)  .

4. Reflectie

Nonionische   oppervlakte-actieve stoffen, de belangrijkste zijn de vettige alcoholethoxylaten (FAEO), worden gevonden in veel detergenten en  reinigingsmiddelen.  Ze zijn bijzonder goed in het elimineren van vetvuil en, in combinatie met anionische oppervlakteactieve stoffen, verhogen de prestaties van de producten.

Ze  kunnen worden     gedetecteerd  in detergenten en  reinigingsmiddelen met jodium-kaliumjodideoplossing door een geeloranje kleuring van de oplossing.

De chemische structuur van het geeloranje jodium- complex wordt niet precies beschreven in de literatuur.  Het is waarschijnlijk    een aanhechtingsverbinding tussen jodium (I₂₎   en de  zuurstofatomen van de niet-ionische oppervlakte-actieve stof.

Het is belangrijk om  goed  op de oranje tint van de oplossing te letten.  De kleurherkenning vereist een beetje oefening en is niet bijzonder duidelijk.   Kleurverschillen zijn  het best waarneembaar door te kijken naar een  vergelijkingsvoorbeeld.