De Tollenstest

1.Onderzoeksvraag

Hoe kun je aldehyden aantonen?

2.Voorbereiding

Materialen

• Reageerbuizen
• Spatel
• Waterbad 60°C
• 5% zilvernitraatoplossing
• NaOH 2 mol/l oplossing
• NH₃ 6 mol/l
• Enkele aldehyden en ketonen

3. Werkwijze

1. Bereiding van de ammoniakale zilvernitraatoplossing:
2. Breng in een reageerbuis 5 ml AgNO₃-oplossing en 2 ml NaOH-oplossing. Voeg hieraan druppelsgewijs geconcentreerd NH₃ toe tot de oplossing juist helder wordt. Deze oplossing wordt onmiddellijk voor gebruik bereid.
3. Meng 1 ml van de te onderzoeken stof met 5 ml ethanol en 4 ml water
4. Neem 0,5 ml van dit mengsel en voeg het toe aan de ammoniakale zilvernitraatoplossing.
5. Plaats dit in een warmwaterbad

4. Waarneming

De test is positief indien er zich een zilverspiegel afzet. Alleen aldehyden reageren positief.

Aldehyde + 2 Ag⁺ + 2 OH^–  –> carbonzuur + 2 Ag + H₂O