De blauwe kolfproef

1.Voorbereiding

a.Materiaal + stoffen

• zuurstofgas 50ml
• 1 korrel KOH 0,01 g
• dextrose 0.9 g
• 1 druppel methyleenblauw

2.Uitvoeren

a.Werkwijze

1. Maak een oplossing van 0,01g KOH en 0,9 g dextrose in 50ml water.
2. Voeg 1 druppel methyleenblauw toe.
3. Breng 25ml van de oplossing in de spuit met zuurstofgas.
4. Breng het andere deel oplossing in een andere spuit met lucht.
5. Schud even en de kleur verdwijnt. Dit kan een hele tijd gebeuren.

b.Waarneming (+ foto’s)

3.Reflecteren

Methyleenblauw is een aromatische verbinding die opgelost in water blauw kleurt. Het is een redoxindicator die een duidelijke kleurverandering ondergaat op een specifieke potentiaal.

Glucose wordt in een alkalische oplossing langzaam geoxideerd door zuurstof met vorming van gluconzuur. In aanwezigheid van natriumhydroxide is gluconzuur omgezet naar natriumgluconaat.

Methyleenblauw versnelt de reactie door te fungeren als een zuurstoftransfer agens.

HOCH₂(CHOH)₄CHO + 3 OH ^– —> HOCH₂(CHOH)₄CO₂ + 2 H₂O + 2 e ^–

Methyleenblauw wordt gereduceerd tot een kleurloze vorm.

Als er niet voldoende zuurstof aangeleverd wordt bv als de fles teveel gevuld is dan zal zich geen blauwe kleur vormen.