Bij welke temperatuur wordt wasgoed hygiënisch schoon?

1.Onderzoeksvraag

2.Voorbereiding

Materialen

Theedoek (intensief gebruikt voor minimaal 3 dagen)
Wasmachine
Folie
Pen
Plakband
Nutriënten agarplaten
Volledig wasmiddel (met bleekmiddel)
Kleurwasmiddel

3. Werkwijze

De theedoek wordt in 5 delen gesneden. In elk geval wordt een van deze delen in de wasmachine gewassen bij verschillende temperaturen (30 ° C, 40 ° C en 60 ° C) met een kleurwasmiddel. Een monster wordt gewassen op 60 °C met een poedervormige wasmiddel, een deel blijft ongewassen. De stalen zijn lucht gedroogd en niet gestreken. Na het drogen worden de monsters elk op één agarplaat gezet. De platen worden geëtiketteerd en onmiddellijk afgesloten met film. Na het incuberen (48 uur bij 37 °C of 5 tot 7 dagen bij kamertemperatuur) kan de evaluatie worden uitgevoerd.

microbiële groei
Kleurwasmiddel 30 °C
Kleurwasmiddel 40 °C
Kleurwasmiddel 60 °C
Wasmiddel 60 °C

4. Waarneming

Dit experiment toont duidelijk de afhankelijkheid van de kiemreductie van de wastemperatuur en het geselecteerde wasmiddel:

Met de ongewassen doek verschijnen veel culturen , hoewel de handdoek er niet vies uitziet gezien met het blote oog
De was van 30 °C leidt niet tot een significante vermindering van m.o.

De kolonies zijn kleiner, omdat mogelijk kolonievolumes mechanisch werden gescheiden tijdens het wasproces.

De doek gewassen op 40 °C vertoont al een duidelijke vermindering van het aantal ziektekiemen, wat nog duidelijker is op het monster van 60 ° C(kleurwasmiddel)

Als een bleekmiddel wordt gebruikt in de was van 60 °C , dan resulteert dit opnieuw in een afname van het kiemgetal met ongeveer 1/3 in vergelijking met een kleurwasmiddel onder dezelfde omstandigheden