Bij welke temperatuur wordt wasgoed  hygiënisch schoon?

1.Onderzoeksvraag

Bij welke temperatuur wordt wasgoed  hygiënisch schoon?

2.Voorbereiding

Materialen

• Theedoek  (intensief gebruikt   voor minimaal 3 dagen)
• Wasmachine
• Folie
• Pen
• Plakband
• Nutriënten agarplaten
• Volledig wasmiddel  (met bleekmiddel)
• Kleurwasmiddel

3. Werkwijze

De theedoek wordt  in  5 delen gesneden.  In elk geval wordt een van deze delen in de  wasmachine gewassen bij verschillende temperaturen (30 ° C, 40 ° C en 60 ° C) met een  kleurwasmiddel.  Een monster wordt gewassen  op 60 °C met een poedervormige wasmiddel,  een deel blijft ongewassen.  De stalen  zijn lucht gedroogd en niet gestreken.   Na  het drogen worden de monsters elk op één agarplaat   gezet.   De platen worden geëtiketteerd en onmiddellijk afgesloten  met film.  Na het incuberen  (48 uur bij 37 °C of 5 tot 7 dagen bij kamertemperatuur)   kan de evaluatie worden uitgevoerd.

4. Waarneming

Dit experiment toont duidelijk de afhankelijkheid van de kiemreductie van de wastemperatuur en het geselecteerde wasmiddel:

• Met de ongewassen doek  verschijnen veel culturen ,  hoewel de handdoek er niet  vies uitziet gezien met het blote   oog
• De was van 30 °C  leidt niet tot een significante vermindering van   m.o.

De kolonies zijn kleiner, omdat mogelijk kolonievolumes  mechanisch werden   gescheiden tijdens het  wasproces.

De doek gewassen op 40 °C  vertoont al een duidelijke vermindering van het aantal ziektekiemen, wat nog duidelijker  is op het monster  van 60 ° C(kleurwasmiddel)

Als een bleekmiddel    wordt   gebruikt  in de was van 60 °C , dan resulteert dit opnieuw in een afname van het kiemgetal met ongeveer 1/3  in vergelijking met een  kleurwasmiddel onder  dezelfde omstandigheden