Vorming van CO₂-gas dat wordt opgevangen in een ballon

1.Onderzoeksvraag

Hoe kunnen we de vorming van een gas aantonen?

2.Voorbereiding

a. Materiaal + stoffen

• Weegschaal
• Erlenmeyer met een smalle hals
• Lepel
• Ballon
• Bakpoeder

b. Opstelling

3.Uitvoeren

a.Werkwijze

1. Breng in de erlenmeyer 20 ml huishoudazijn.
2. Neem de ballon en trek de hals van de ballon een beetje open. Doe met een lepeltje wat bakpoeder in de ballon
3. Bevestig dan de ballon op de hals van de erlenmeyer. Zorg dat het bakpoeder nog niet in de huishoudazijn terecht komt.
4. Plaats de erlenmeyer met de ballon aan, op de weegschaal
5. Schud dan de bakpoeder bij de tafelazijn
6. Plaats de erlenmeyer op de weegschaal

b.Waarneming (+ foto’s)

4.Reflecteren

NaHCO₃ + CH₃COOH –> Na₃COONa + CO₂ + H₂O

Dit noemt met een gasontwikkelingsreactie. Dat is een reactie waarbij er een gas Door de ballon op de erlenmeyer te zetten, heeft deze het gas opgevangen. Dat konden we waarnemen door het opblazen van de ballon.

Voorbeelden uit het dagelijks leven:

– Bruisballen: als je een bruisbal in water onderdompelt, begint deze te bruisen.

– Kaarsen: als men een kaars aansteekt, gaat er een gas ontstaan.

 

5. Aanvullingen

Film: https://youtu.be/7HLXXpd4i7I