Bewijs van koolstof in ethanol

1. Onderzoeksvraag

Hoe kun je de koolstof in ethanol detecteren?

2. Voorbereiding

Materiaal + stoffen

• Staande cilinder ,
• verbrandingslepel
• 2 ml ethanol
• 10 ml kalkwater

Opstelling (foto)

 

3. Uitvoeren

Werkwijze

• Kalkwater van ongeveer 2 cm hoog wordt in een droge staande cilinder geplaatst .
• De verbrandingslepel wordt gevuld met ethanol en aangestoken.
• De brandende ethanol wordt in de staande cilinder neergelaten zonder het kalkwater aan te raken. Dit proces wordt vijf keer herhaald.

Waarneming (+ foto’s)

De ethanol brandt met een zwakke, gele vlam. Na onderdompeling in de cilinder gaat de vlam uit. De staande cilinder stoomt van binnenuit op. Het kalkwater wordt geleidelijk troebel.

4. Reflecteren

• Wanneer ethanol wordt verbrand , worden waterdamp en kooldioxide geproduceerd . Het kooldioxide reageert met het kalkwater om kalksteen te vormen , dat zichtbaar wordt als een wit neerslag.
  De kooldioxide die vrijkomt bij verbranding is een combinatie van koolstof en zuurstof . De zuurstof komt uit de lucht, de koolstof moet uit de brandende ethanol komen . Dit zou bewijzen dat ethanol koolstof bevat.

  Ethanol	+	zuurstof	⇋	Water (g)	+	kooldioxide
  2 C 2 H 5 OH	+	6 O 2	⇋	6 H 2 O	+	4 CO 2

  kalkwater	+	kooldioxide	⇋	kalksteen	+	water
  Ca (OH) 2	+	CO 2	⇋	CaCO 3	+	H 2 O

 

Bronnen

• Literatuur   KLIK