Aardappelbatterij

1.Onderzoeksvraag

Hoe kunnen we met aardappelen elektrische energie vormen?

2.Voorbereiding

a.Materiaal + stoffen

• 2 koperen strips
• 2 zinken strips
• 2 (stukken) aardappelen
• Multimeter
• 3 snoeren
• 4 krokodillenklemmen

b.Opstelling (foto)

3.Uitvoeren

a.Werkwijze

1. Duw in elke aardappel een reepje zink en een reepje koper.
2. Leg de aardappels op een rij.
3. Verbind een zinken strip met een koperen stip op een naburige aardappel door het met een snoer te verbinden.
4. Verbind de zinken strip van de laatste aardappel en de koperen van de eerste aan de multimeter.
5. Je kan de gevormde spanning meten

b.Waarneming (+ foto’s)

De gevormde energie kan zonder probleem een LED-lampje doen branden. (zie bronnen)

4.Reflecteren

In de aardappel-batterij  wordt chemische energie omgezet naar elektrische energie door een spontane overdracht van elektronen.
In dit geval reageert het zink van de nagel met het koper van de koperdraad. De aardappel is een soort buffer tussen de zink-ionen en de koper-ionen. 

De reactie die optreedt is de volgende:

Zn + Cu²⁺  –>  Cu + Zn²⁺

Aan de kathode gebeurt de reductie:

Cu²⁺ + 2e^– –> Cu

Aan de anode gebeurt de oxidatie:

Zn –> Zn²⁺  + 2 e^–

De koperionen zijn afkomstig van oxidelaagje van koper dat meestal wel aanwezig is wanneer een koperplaatje een tijdlang aan de lucht is blootgesteld.

5. Aanvullingen

KLIK – KLIK – KLIK