Maak de mooiste “instant cappuccino”
1.Voorbereiding
Materiaal + stoffen
- bekerglas 200 ml, spatel
- Grondstoffen: KMnO4, H2O2 30 % (5 ml) , vloeibaar detergent
2.Uitvoeren
a.Werkwijze
Breng in een bekerglas 5 ml H2O2 en een koffielepel vloeibaar detergent.Voeg hier middenop enkele korrels KMnO4.
b.Waarneming (+ foto’s)
3. Verklaring
2 KMnO4 + 3 H2O2 → 2 MnO2 + 2 KOH + 2 H2O + 3 O2
Exotherme reactie waarbij het detergent zorgt voor het schuim. De kaliumpermanganaat kristallen blijven op het schuim drijven en zorgen voor het bovenste laagje van de cappuccino.