Olifantenpasta voor kinderen

1.Voorbereiding

Materiaal + stoffen

• Plastieken fles
• 10% H₂0₂ oplossing (eventueel te bekomen bij de apotheker. Let wel dat de oplossing redelijk vers is en minstens een 6% H₂O₂ )bevat
• Actieve gist
• Vloeibaar afwasmiddel
• Warm water
• Kleurstof (niet noodzakelijk)

2.Uitvoeren

a.Werkwijze

1. Breng een 100 ml H₂O₂ oplossing, 50 ml detergent en enkele druppels kleurstof in de fles. Meng. Zet de fles in een afvoergoot of zorg voor de opvang van schuim.
2. Breng in een andere beker een pakje gist in wat lauw water. Laat het gist een tijdje (10 minuten) zich activeren. Breng vervolgens de gist in de fles.
3. Je kan de gevormde zuurstof aantonen door een aangestoken lont in de buurt van de oplossing te houden.

b.Waarneming (+ foto’s)

3. Verklaring

H₂O₂ ontbindt in H₂O en O₂. Het proces wordt gekatalyseerd door de aanwezigheid van gist.Het gist bevat namelijk het katalase enzym. Deze ontbinding is exotherm. Het gevormde zuurstofgas doet de oplossing schuimen. 

Bronnen

KLIK