Invloed van vochtgehalte en temperatuur op de verbranding

1.Onderzoeksvraag

Hoe beïnvloedt temperatuur de brandbaarheid?

2.Voorbereiding

Materiaal + stoffen

• grote bak met water
• lucifers
• driepikkel met  plaat
• vuurvaste handschoenen
• bakje van papier
• bunsenbrander

Opstelling (foto)

3.Uitvoeren

Werkwijze

Plaats de driepikkel met keramische plaat boven de bunsenbrander. Op de plaat plaatsen we het papieren bakje dat we vullen met water. Ontsteek de bunsenbrander. Wat gebeurt bij het water? Wat gebeurt met het papier?

Leg een klein stukje papier op de keramische plaat boven de bunsenbrander. Ontsteek de bunsenbrander. Wat gebeurt met het papier?

Waarneming

Het papieren bakje brandt niet. Het water warmt op en begint te koken.

Het stukje papier brandt wel

Verklaring

De activeringsenergie is de nodige minimale energie om een reactie te beginnen. Deze energie bepaalt de brandbaarheid van een stof. Water heeft een groot koelend effect omdat het bij verdampen veel energie opneemt. Hierdoor begint het papieren bakje niet te branden.