Welk ijsblokje smelt het snelst?
1.Onderzoeksvraag
Welk materiaal geleidt warmte het beste en laat het ijsblokje het snelst smelten?
2. Materiaal + stoffen
- ijsblokjes
- 1 blok piepschuim of 1 spons
- 1 blok hout
- 1 baksteen
- 1 blok van staal
3.Uitvoeren
a.Werkwijze
- Leg de materialen (piepschuim, hout, baksteen en staal) naast elkaar.
- Vraag aan een leerling welk materiaal het koudst aanvoelt. Het antwoord is staal.
- Vraag aan een leerling welk materiaal het warmst aanvoelt. Het antwoord is piepschuim.
- Leg nu snel achter elkaar een ijsklontje op het piepschuim, het hout, de baksteen en het staal. Kijk wat er gebeurt.
b.Waarneming (+ foto’s)
Voor:
Het staal voelt het koudst aan.
Het piepschuim voelt het minst koudst aan.
Tijdens:
We zien de ijsblokjes smelten.
Na:
Het ijsblokje op het staal is het snelst gesmolten. ( We zien een grote plas water.)
Het ijsblokje op het piepschuim smelt het traagst. ( We zien amper een plasje water.)
4.Reflecteren
Niet iedere stof geleidt warmte even goed.
We kunnen stoffen indelen in: – Warmte – geleiders: stoffen die de warmte goed geleiden.
Staal is een geleider, want het ijsblokje smelt sneller. Dit komt doordat een geleider gemakkelijk warmte opneemt uit de omgeving en deze warmte wordt dan doorgegeven aan het ijsblokje zodat het ijs sneller smelt.
– Warmte – isolatoren: stoffen die de warmte niet/ tot heel slecht geleiden.
Piepschuim is een isolator, want het ijsblokje smelt trager. Dit komt doordat een isolator zeer weinig tot geen warmte opneemt uit de omgeving en dus maar weinig warmte kan doorgeven aan het ijsblokje zodat het ijs trager smelt.
