Slurpende wortels
1.Onderzoeksvraag
Hoe kan je de aders in wortels zichtbaar maken?
2. Materiaal + stoffen
- water
- blauwe inkt
- bekerglas
- mes
- snijplank
3.Uitvoeren
a.Werkwijze
– Vul het glas voor de helft met water.
– Voeg enkele druppeltjes kleurstof, blauwe inkt, toe en roer goed.
– Breek het puntje van de wortel af.
– Zet de wortel een halfuurtje in het gekleurde water.
– Leg de wortel op een snijplankje en vraag aan een volwassene of hij/zij de wortel in de lengte middendoor kan snijden.
b.Waarneming (+ foto’s)
Voor de proef: de beide oranje wortels zijn hard. Het water is een doorzichtige vloeistof. De inkt is een blauwe vloeistof. (zie proefopstelling)
Tijdens de proef: in het linkse glaasje zit inkt met water. Ik heb één wortel in twee gedeeld om zo wortels te besparen. Wel moet je opletten dat je wortels ongeveer even lang en even dik zijn. Je merkt op dat de wortel de blauwe kleur, de inkt, opneemt, want de kleur wordt stilaan minder fel.
Na de proef: als je de wortels in de lengte doorsnijdt dan merk je op dat de linkse wortel, die één nacht in inktwater heeft gestaan, mooie blauwe lijnen ‘aders’ vertoont. Bij de andere wortel, die één nacht in water heeft gestaan, merk je niets op. Deze wortel is nog steeds oranje.Beide wortels zijn nog steeds hard.
4.Reflecteren
Je kunt zien dat de blauwe kleurstof van beneden af de wortel is ingegaan. Dit komt omdat de wortel het blauwe water opgezogen heeft. We noemen dit absorptie. De blauwe streepjes die je ziet zijn de aders van de wortel. In het binnenste van de wortel lopen meer aders dan aan de buitenkant. Door absorptie krijgen planten en bomen water vanuit hun wortels, helemaal tot aan de top van de boom en in de
blaadjes
