Kies pagina               

Rottingsproces

1.Onderzoeksvraag

Hoe kunnen we een appel sneller laten rotten?

2. Materiaal + stoffen
  • 3 gave appelen (gewassen en afgedroogd)
  • 2 borden
3.Uitvoeren

a.Werkwijze

  1. Kleef op elke appel een nummer.
  2. Leg appel 1 op één bord, appel 2 op een ander.
  3. Laat appel 3 op de grond vallen en leg hem op het bord naast appel 2.

b.Waarneming (+ foto’s)

Voor:
3 dezelfde groene appels
Tijdens:
We zien enkele verkleuringen op de schil, enkele verwondingen(blutsen) en schimmelvorming. Uiteindelijk beginnen de appels een zwarte kleur te krijgen.
Na:
Appel 1: na ___ dagen rot
Appel 2: na ___ dagen rot
Appel 3: na ___ dagen rot

4.Reflecteren

De 3e appel hebben we eerst op de grond laten vallen. Hij was dus vuiler ten opzichte van de andere appels. We kunnen dus zeggen dat bacteriën ervoor zorgen dat appels verrotten.
De 2e appel lag naast de gevallen appel en kwam dus onrechtstreeks ook meer in contact met bacteriën. Waardoor deze ook sneller rotte dan appel 1.
Bij de 1e appel duurde het veel langer voordat hetzelfde aantal bacteriën kon inwerken op de appel. Dus hier was het verrottingsproces het traagst.
We kunnen dus concluderen: hoe meer bacteriën, hoe sneller een appel rot.

5. Aanvullingen

KLIK

translate »