Onzichtbaar schenken
1.Onderzoeksvraag
Wat gebeurt er als je azijn mengt met bakpoeder?
2. Materiaal + stoffen
- Azijn
- Bakpoeder
- Theelichtje
- Twee bekerglazen
3.Uitvoeren
a.Werkwijze
- Steek het theelichtje aan en plaats het voorzichtig in een van de twee bekerglazen. Doe een theelepel bakpoeder in het ander bekerglas.
- Voeg 4 eetlepels azijn toe aan het poeder
- Kijk wat er gebeurt en schrijf dit bij “Waarneming 1”
- Giet voorzichtig de lucht in het bekerglas met het theelichtje. Kijk wat er gebeurt en schrijf dit bij “Waarneming 2”
- Schrijf bij “Rapport” op waarom dit zou gebeurt zijn
b.Waarneming (+ foto’s)
Waarneming 1: Het mengsel bruist.
Waarneming 2:
Het kaarsje gaat uit.
4.Reflecteren
Bij het mengen van het azijn en bakpoeder, wordt er een onzichtbaar gas gevormd.
Wanneer het gas in de beker gegoten wordt, dooft het vlammetje van het theelichtje,
omdat dat gas zwaarder is dan lucht. Dit verschijnsel noemt men het verschil in
massadichtheid.
