Natriumhydroxide
| Formule | NaOH bijtende soda |
| Familie | anorganische hydroxide |
| Productie | Reactie tussen natriumcarbonaat en calciumhydroxide
Elektrolyse van een pekeloplossing KLIK
Diafragma-methode KLIK |
| Eigenschappen | Witte, vaste hygroscopische stof. Uiteindelijk lost het natriumhydroxide op. KLIK Natriumhydroxide reageert met koolstofdioxide uit de lucht en er ontstaat natriumwaterstofcarbonaat en natriumcarbonaat. KLIK
|
| Toepassingen | Sterke base gebruikt in verschillende toepassingen zoals zeepbereiding, kleurstoffen, kunstzijde en bekomen van cellulose Zeepbereiding : KLIK Bewerking van katoen en de reiniging van vet, aardolie en petroleum. Verwijdering van verf, voedingsmiddel Bij de synthese van andere verbinding, zoals natriumhypochloriet, natriumfosfaat, natriumsulfide en natriumaluminaat. Bereiding natriumaluminaat:KLIK Gootsteenontstopper, ontharingsmiddelen en haarontkrullers. In de voedingsmiddelenindustrie toegepast als zuurteregelaar onder het E524. Groenten en fruit kunnen worden geschild met behulp van natriumhydroxide. Wanneer de groenten ondergedompeld in een hete alkalische oplossing verzacht de huid van de onderliggende weefsels. Deze huid wordt vervolgens verplaatst onder hoge druk waterstralen. De huid en natriumhydroxide wordt weggewassen. |
| Geschiedenis | Natriumhydroxide werd voor het eerst gebruikt in de oude Egyptische en Babylonische tijden. De bewoners ontdekten het vermoedelijk per ongeluk wanneer het gebruikt werd om as weg te wassen. Verzeepte olie of vet werd later bekend als zeep. Het was in staat om dingen schoon en was in staat stoffen die onoplosbaar zijn “ oplosbaar” te maken. Natriumhydroxide werd ontdekt door Humphrey Day in 1807. KLIK Het experiment dat werd gebruikt voor deze ontdekking is onbekend. Een paar jaar na de ontdekking werd het beschouwd als een elementaire substantie en werd het een alkali genoemd. Het is ook bekend dat gesmolten natriumhydroxide werd gebruikt in de ontdekking van natrium. |
| Bronnen | KLIK |
Een UCLL project
Partners
