Geheime boodschap zichtbaar maken met
rodekoolsap
1.Onderzoeksvraag
Hoe kunnen we een geheime boodschap zichtbaar maken met rodekoolsap?
2. Materiaal + stoffen
- rodekoolsap
- bakpoeder
- tafelazijn
- wattenstokjes
- koffiefilter
- beker/pan
3.Uitvoeren
a.Werkwijze
1 Breng het rodekoolsap in de spuitbus
2 dep een wattenstokje in de citroenzuuroplossing/bakpoederoplossing
3 Schrijf de geheime boodschap op een tekenblad
4 Wacht tot de oplossingen droog zijn.
5 Spuit nu over het papier met de rodekooloplossing.
b.Waarneming (+ foto’s)
4.Reflecteren
Het verse rodekoolsap heeft een paarsblauwe kleur. Wanneer we het sap in contact brengen met het citroensap wordt het rodekoolsap rood. Citroensap is zuur.
Wanneer we het rodekoolsap in contract brengen met bakpoeder kleurt het groenblauw. Dit komt omdat bakpoeder een bittere smaak heeft, wat we een base noemen.
