Convectie

1.Onderzoeksvraag

Welk verschil is er in massadichtheid tussen koud en warm water?

2. Materiaal + stoffen

• PET fles
• Waterkoker
• Zaagmeel
• Een kom/ bakje

3.Uitvoeren

a.Werkwijze

• Stap 1: Neem de petfles en vul deze met koud water.
• Stap 2: Voeg hieraan wat zaagmeel aan toe.
• Stap 3: Laat het zaagmeel tot de bodem zakken, dit kan even duren.
• Stap4: Vul de waterkoker met water
• Stap 5: Zet de waterkoker aan. (Denk aan de veiligheid)
• Stap 6: Doe het gekookte water in de kom/bakje.

b.Waarneming (+ foto’s)

Doe de onderkant van de petfles in de kom/bakje met warm water en let goed op het zaagmeel. We zien dat de zaagmeelstukjes omhoog gaan.

4.Reflecteren

Het warme water in de kom/bakje verwarmt het onderste water in het flesje.
We kunnen zien dat het warme water naar boven gaat en het zaagmeel meeneemt.
Warm water heeft dus een lagere massadichtheid van koud water.
Wanneer we een verschil van temperatuur hebben in één vloeistof verkrijgen we een stroming.
Dit begrip noemen we convectie oftewel warmtestroming.