Chemisch samendrukken

1.Onderzoeksvraag

Hoe kan een fles chemisch samengedrukt worden?

2. Materiaal + stoffen

• Plastiek fles met dop
• Bakpoeder
• Trechter
• Lepel
• Huishoudazijn
• Maatcilinder
• Lucifer
• 15 ml gootsteenontstopper (bevat natriumhydroxide)

3.Uitvoeren

a.Werkwijze

1. Doe 4 eetlepels bakpoeder in de fles
2. Voeg 50 ml huishoudazijn toe
3. Laat deze uitreageren
4. Houd na de reactie een brandende lucifer in de fles

b.Waarneming (+ foto’s)

4.Reflecteren

Huishoudazijn en bakpoeder reageren met elkaar en vormen CO₂-gas. Deze reactie tonen we aan met de lucifer die uitdooft omdat er in de fles gaan zuurstof meer aanwezig is. Dit omdat het CO₂-gas de plaats heeft ingenomen.

NaHCO₃ + CH₃COOH –> NaCH₃COO + CO₂ + H₂O

Met dit gas reageert het NaOH, waardoor het CO2-gas verdwijnt. De fles krimpt door het drukverschil, de druk van de atmosfeer is namelijk groter dan de druk in de fles.

2 NaOH + CO₂ –> Na₂CO₃ + H₂O

5. Aanvullingen

KLIK – KLIK