Bananenkaars
1.Onderzoeksvraag
Hoe maak je een eetbare kaars?
2. Materiaal + stoffen
- Een mes
- Een banaan
- Lucifers
- Een kaarshouder
- amandelnoot
3.Uitvoeren
a.Werkwijze
- Schil en snijd de uiteinden van je banaan en eet ze op.
- Snijd de rest van je banaan in een lange, vierkante chip.
- Snij de randen af om je vierkante bananenchip in een hoge cilinder te vormen.
- Snij een reepje af van een amandelnoot, steek deze in de banaan. Steek nu je nepkaars in een echte kandelaar.
- Blaas je kaars uit en wacht een milliseconde of twee tot deze afkoelt zodat je je tong niet verbrandt . Eet dan je kaars.
b.Waarneming (+ foto’s)
Steek de kaars aan, deze ziet er uit als een echte kaars. Na de kaars uitgeblazen te hebben eet je de kaars op
4.Reflecteren
Veel voedsel kan in brand worden gestoken. In feite is al het voedsel brandbaar, maar het hoge watergehalte van verse groenten en fruit en het lage oppervlak belet dit.
Amandelen, pinda’s en noten hebben allemaal een relatief hoog vet- en watergehalte, waardoor ze vrij gemakkelijk verbranden, terwijl bananen en wortels onmogelijk aan te steken zijn.
5. Aanvullingen