Plantaardige olie zeepbellen
1.Onderzoeksvraag
Hoe kun je een grote zeepbellen maken?
2. Materiaal + stoffen
- plantaardige olie;
- alkalische afvoerreiniger;
- glycerol;
- water;
- rietje;
- kookplaat
3.Uitvoeren
a.Werkwijze
- Meng gelijke hoeveelheden plantaardige olie, vloeibare alkalische afvoerreiniger en glycerol.
- Laat 10 minuten pruttelen op het fornuis.
- Voeg vervolgens water toe en giet in een kom.
- Blaas door een rietje in het mengsel. Er verschijnen veel zeepbellen!
b. Waarneming (+ foto’s)
4.Reflecteren
Alkalische afvoerreiniger bevat natriumhydroxide. Bij verhitting reageert het met plantaardige olie en vindt er een verzepingsreactie plaats. Zo ontstaan stoffen waaruit zeep bestaat, die de oppervlaktespanning van het water verlagen. Op zijn beurt houdt glycerol watermoleculen vast, waardoor het water niet snel verdampt en de wanden van de zeepbellen sterker worden. J