Ijs oplichten met een touwtje
1.Onderzoeksvraag
Hoe kunnen we een ijsblokje oplichten met een touwtje?
2. Materiaal + stoffen
- Ijsblokje
- Zout
- Touwtje
3.Uitvoeren
a.Werkwijze
- Leg het ijsblokje op de tafel.
- Leg het touwtje op het ijsblokje.
- Strooi wat zout over het ijsblokje.
b.Waarneming (+ foto’s)
Voor: Het touwtje ligt bovenop het ijsblokje.
Tijdens: We zien het ijs smelten, waar we zout gestrooid hebben.
Na: We zien dat het touwtje aan het ijsblokje plakt.
Conclusie/interpretatie: we kunnen een ijsblokje oplichten met
een touwtje.
4.Reflecteren
Het ijs heeft bij de proef ongeveer een temperatuur van rond de -5°C.
Het dunne touwtje oefent op het bovenste laagje ijs een druk uit, waardoor het laagje ijs smelt. Dit proces hebben we versneld door zout over het ijsblokje te strooien. (Denk maar eens aan de sneeuw in de winter, dan wordt er op de weg zout gestrooid om de sneeuw sneller te doen smelten).
Het touwtje zakt verder door het laagje gesmolten ijs (water) heen, tot het volgende laagje ijs.
Doordat het touwtje een laagje is gedaald is de bovenste gesmolten laag bevrijd van de druk van het touwtje.
Het smeltwater kan nu weer bevriezen door de omringende koude ijslagen. (-5 °C)
Geleidelijk zakt het touwtje door het ijsblokje heen maar blijft het blokje ijs één geheel. We kunnen een ijsblokje dus niet door tweeën snijden omdat water wordt gevormd waar de draad rust, terwijl het onmiddellijk opnieuw bevriest erboven.
