Hybride raketlancering
1.Onderzoeksvraag
Hoe kunnen we het ontsteken van een raket nabootsen met pasta?
2. Materiaal + stoffen
- dikke macaroni sliert
- gist
- waterstofperoxide 3%
- beker met afsluitbare deksel
- lucifer of aansteker
3.Uitvoeren
a.Werkwijze
- Breng een gat aan in de deksel, iets kleiner dan de dikte van de macaroni
- Vul de beker voor ¾ met de waterstofperoxide.Voeg een beetje gist toe.
- Indien de oplossing begint te borrelen, schroef de beker dicht.
- Zet een macaronisliert op de opening en steek het gas aan.
b.Waarneming (+ foto’s)
Bij het aansteken blijft de macaroni branden. Uiteindelijk brandt de macaroni op.
4.Reflecteren
Het waterstofperoxide ontbindt door de aanwezige katalase van de gisten. Hierdoor komt naast water, zuurstofgas vrij.
Dit zuurstofgas laat de macaroni stevig branden. Als de hoeveelheid later vermindert, daalt ook de intensiteit.