Priklimonade
1.Onderzoeksvraag
Hoe kunnen we limonade maken met bruis?
2. Materiaal + stoffen
- Citroensap van één citroen
- Zuiveringszout (soda)
- Poedersuiker
- Water
- Maatbeker van 1L
- Theelepel
3.Uitvoeren
a.Werkwijze
- doe 500 ml water in de maatbeker.
- doe 10 theelepels poedersuiker bij het water.
- voeg 1 theelepel zuiveringszout toe.
- roer goed tot alles is opgelost.
- voeg het citroensap toe en roer.
b.Waarneming (+ foto’s)
Er ontstaan belletjes en het proeft bruisend.
4.Reflecteren
Als zuiveringszout in aanraking komt met een citroenzuur ontstaan gasbelletjes van koolzuurgas. Dit zijn de belletjes die je ziet en proeft.
