Ballon opblazen
1.Onderzoeksvraag
Wat gebeurt er als er als je azijn en bakpoeder mengt?
2. Materiaal + stoffen
- Tafelazijn
- Bakpoeder
- Petfles (0,5 L)
- Ballon
3.Uitvoeren
a.Werkwijze
- Vul de fles voor een kwart met azijn
- Voeg een theelepel bakpoeder toe aan het azijn
- Kijk naar wat er gebeurt en schrijf dit bij “Waarneming 1”
- Trek nu een ballon over de hals van de fles
- Kijk naar wat er gebeurt en schrijf dit bij “Waarneming 2”
b.Waarneming (+ foto’s)
Waarneming 1:
De twee stoffen mengen en het mengsel begint te bruisen
Waarneming 2:
De ballon wordt opgeblazen
4.Reflecteren
Het azijn reageert met het bakpoeder en het bruist. Deze reactie noemt men gasvorming. Het ontstane gas is koolzuurgas. Dat gas blaast de ballon op.