Wat/Wie?
De wet van behoud van massa of het principe van massa-instandhouding bepaalt dat voor elk systeem dat gesloten is voor alle overdracht van materie en energie , de massa van het systeem in de loop van de tijd constant moet blijven, aangezien de massa van het systeem niet kan veranderen, dus kwantiteit kan niet worden toegevoegd of worden toegevoegd verwijderd. Vandaar dat de hoeveelheid massa in de loop van de tijd behouden blijft.Begrip
In 1789 werd de wet van behoud van massa beschreven door Franse scheikundige Antoine Laurent Lavoisier. Lavoisier toonde de wet experimenteel aan en kwam tot het besluit dat in een gesloten chemische reactie de totale massa ongewijzigd blijft.
Hij deed dit door in een opstelling twee bij elkaar passende recipiënten te plaatsen met elk een oplossing in. Dit geheel zette hij op een balans en zo kon hij de totale massa aflezen. Door de twee oplossingen samen te voegen ontstond er een chemische reactie waar er nieuwe stoffen gevormd werden. Na de reactie zette hij terug alles op de balans en zag hij dat de totale massa niet veranderd was. Dit aspect van een chemische reactie was lang onbekend bij wetenschappers. Als men bij een experiment een oppervlakkige waarneming doet, lijkt er soms massa weg te gaan of bij te komen. Dit schijnbaar verschil in massa is te wijten aan ontstaan of het binden van gassen. Tot de 18 de eeuw kon men geen gassen wegen of opvangen. Wetenschappers wisten toen niet veel van de gassen en konden er ook geen rekening mee houden. Lavoisier kon dit proefondervindelijk wel en slaagde er dus in als eerst te ontdekken dat de totale reactie van een chemische binding gelijkt blijft.
Het idee van massaconservering p leidde op zijn beurt tot een begrip van chemische elementen , evenals het idee dat alle chemische processen reacties zijn tussen onveranderlijke hoeveelheden of gewichten van deze chemische elementen.
Weetjes
Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794) was de eerste chemicus die systematisch experimenteel onderzoek verrichtte. Hij werkte volgens de natuurwetenschappelijke methode waarbij vraagstelling, hypothese, experiment en waarnemingen elkaar opvolgen en aanvullen. Historisch gezien bleef de wet van behoud van massa duizenden jaren onbekend door het effect van gassen: koolstofdioxide verdween bij verbranding. Dit effect werd niet begrepen totdat de vacuümpomp als eerste de mogelijkheid gaf gassen te wegen.
Experiment: KLIK
